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肉乾達人-從小跟著父親努力學習製做肉乾美食,自創肉乾創新品牌「愛_不_是_手」。

在人來人往的市場中練就出的烘製美味肉乾的功夫與經驗,面對多變須求的肉乾市場,口味獨特又能遠近飄香的檸檬香味肉乾,總是能讓品嘗到肉乾美味的客人充滿快樂。

而為了不讓肉乾好手藝就此失傳,不斷研發多樣化的口味,特別是野薑花肉口味,碳烤檸檬口味...等,讓傳統肉乾美食加上創意的經營模式,讓大家可以品嚐到最自然及最新鮮出爐的現烤肉乾。

肉乾-陸續榮獲2012 年消費者協會第一品牌的肯定

 新北購物節 肉乾達人好手藝 劉玉霜板橋遠百現場烘烤 消費者有吃又有拿 (記者潘鴻志/新北報導) 為配合新北市政府經發局舉辦的"新北市政府經發局舉辦的"新北市購物節"商機, 肉乾達人劉玉霜於板橋遠東百貨十三樓舉辦現場碳烤肉乾試吃特賣會,盼打亮購節第一響。 讓消費者有吃又有拿,民眾除了可以享受美式肉乾外,還有機會獲得百萬汽車、按摩椅、關島六天四夜等大獎! "新北市購物節"

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Posted by iporkcut.com under / 2015-06-11

最新的德國隧道式烘烤機烘烤肉乾-呈現原汁原味

肉乾-現在的網路時代,要讓肉乾這個老技藝的重生。不能再侷限於各大市場內, 必需得從網路出發,要吸引新的年輕族群,勢必要做更大的改變。   傳承了老爸"阿江師"對肉乾製作的堅持,她從原料開始,嚴選CAS後豬腿肉, 耗費精神用手工去油膜油花、筋膜。只求最佳口感。為了讓產品新鮮,製作時採全程低溫製成。 在真空-1度C下攪拌醃製,再以低溫烘焙,客製化形成製作成半成品。 最後再用最新的德國隧

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Posted by iporkcut.com under / 2015-06-11

肉乾達人從小跟在爸爸身邊,肉乾怎麼做,她最知道

 很多傳統年貨商家,例如-在子女繼承家業後,多半會成立肉乾品牌打   進市場,有位老闆就在父親病倒後一肩扛下肉乾生意,自創肉乾品牌叫愛不釋手,卻一時筆誤,把解釋的"釋",寫成是不是的"是",乾脆將錯就錯,一來品牌特殊,二來這也包含他對父親滿滿的愛。 老闆娘劉玉霜vs.顧客:"有需要再來喔。" 客人排隊等著買肉乾,店裡除了玉霜姐,還找了好幾個工讀生幫忙,還是忙不完。劉玉霜:"過

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Posted by TVBS under / 2015-06-03

肉乾,以傳統烘烤的方式,並加入創新的元素,因此陸續榮獲2012年消費者協會第一品牌的肯定

 肉乾達人 劉玉霜傳承父親手藝 飄香40年   傳承父親製作肉乾四十年好手藝的肉乾達人劉玉霜,希望能將父女倆超過 一甲子的烤肉乾飄香好手藝,繼續的發揚光大。 (記者陳志仁攝) "新北市購物節"已經開跑,傳承父親製作肉乾四十年好手藝的肉乾達人劉玉霜, 希望能將父女倆超過一甲子的烤肉乾飄香好手藝,能繼續的發揚光大。 肉乾達人劉玉霜的父親,是相當有名氣的肉乾師傅,人稱"阿江師"

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Posted by 台灣時報 under / 2015-06-03

火紅的是-肉乾,台灣-肉乾-推陳出新 紅到對岸去

 說到台灣的肉乾,最火紅的就是肉紙,薄薄一張肉紙,還代表台灣紅到中國大陸去。現在口味也不斷推陳出新,   連櫻花蝦都能入味,形狀上也有更多變化,有的小到像一顆傳鑽石,還有個浪漫的名字叫做一克拉。 什麼叫做力透紙背,咱們台灣人最會,發明這一張肉紙,甚麼都能透,地上走的,薑母鴨,透!水裡游的,櫻花蝦,透! 只要說得出來,都能躍然紙上,讓你吃透透。 一塊肥肥的肉能變成一張薄薄的紙,得

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Posted by 華視 under / 2015-06-03

新北購物節特賣會,肉乾-有民眾排隊搶購

新北購物節特賣會 發熱衣銅板美食 http://news.sina.com 2012年12月28日 20:24 中廣新聞網 年底搶便宜,新北市政府舉行年終特賣會,周五開始到周日在市民廣場舉行, 上百家廠商祭出各項優惠-例如肉乾,像是天氣冷,原價799的發熱衣,現場打三折賣250,才開 賣3小時,就狂銷一百件,民眾買得開心,廠商也笑得合不攏嘴,新北市經發局表 示,現場購物還可以

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Posted by 全球新聞 under / 2015-06-03

肉乾關賣,板橋遠東百貨、大遠百、太平洋百貨雙和店

搶元旦商機 新北歲末特賣開跑 (中央社記者 劉麗榮新北市28日電) 看準元旦商機,新北市政府從今天起在市民廣場舉辦3 天"歲末年終好康特賣會"包含肉乾食品,市長朱立倫力挺,花了新台幣2400元購物。   新北購物節與百貨業者結合,從耶誕節到明年1月中旬,推出5波活動。朱立倫說,台灣現在景氣低迷,呼籲大家多消費,多投資,可把握即將開始的連續4天假期。   新北市經濟發展局說,只要消費滿500

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Posted by MSN 新聞 under / 2015-06-01
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